quinta-feira, setembro 23, 2004

poética do quotidiano (XVIII) ex-aequo

Hoje decidi que a coisa não podia ser só para um. E também que não seria de hoje, mas de ontem. Não pela falta de qualidade dos poetas por aí espalhados [até parece que se andam todos a fazer aos prémios], mas pela forma como se complementam. Ou os complemento eu. Adiante.
Devem ser lidos por esta ordem, que não está a indicar quem recebe primeiro e depois. É mais por uma questão de organização. Depois prometo dar aos dois vencedores de hoje prémios individuais.
Então aqui vai.

Primeiro o Boss, do Renas e Veados. O inevitável, polémico, atento e fascinante Boss. Que se queixa assim:

Dia Europeu sem o quê?

Carros! Foi difícil notar essa ausência, aliás, hoje quase ia sendo atropelado no Porto - andam sempre a trocar os sentidos às ruas... De resto muito calor, muito ozono (o-zone?), muito fumo.. e custa-me ver o horizonte da minha vida académico-profissional. Amanhã começo mais a sério a busca por novo emprego (estou mesmo farto de servir cafés).
Entretanto o país continua a aguardar as colocações de 50 mil professores! A tal empresa de ex-ministros do PSD que era suposto tratar do assunto deve ter contratado os funcionários que
contaram os votos nas últimas autárquicas em Lisboa - só pode. E o governo ainda não sossegou os trabalhadores da refinaria de Matosinhos... é isto o combate ao desemprego?
No Iraque morre-se a torto e a direito, e na América Bush lidera as sondagens, será pelo facto do
candidato-que-não-Bush ser um tótó? O renas tinha avisado, Howard Dean was our man! Não nos ligaram...
Para concluir e voltando ao tom quase-intimista com que começou o post, coisa que há muito não se via por aqui, mas hoje apetece-me abrir o coração ao mundo. Cumpre assim dizer que pior que a minha vida académico-profissional, só mesmo a minha vida amorosa, que tão depressa vê uma luz ao fundo, como logo se apaga a chama.. Para isto ficar mesmo intimista até pensei em dizer há quanto tempo... Mas não quero destruir o mito da "
promiscuidade gay" - se não há proveito, valha-nos a fama! É que hoje nem o meu FCP para animar.. Ó Victor Fernadez, ser guapo não chega, e empatar também não, mi entiendes? E agora se me dão licença, vou dar corda aos sapatos*!

[links, explicações e comments no blog dele]

E depois o Pedro. Ou o lado esquerdo do Pedro. E num blog que mais do que ser ambíguo é fascinante pela forma despretensiosa como se descreve. Que, pela forma como deu a sua receita (mesmo para mim que não como beringelas ou queijo) faz descansar qualquer alma mais angustiada como a do Boss. Quem, sem tempo, ainda vem à net partilhar uma receita para os dias mais difíceis, merece ou não merece um prémio? Mãos na massa então:

Rolinhos de beringela com queijo

Cortam-se 2 beringelas em fatias finas, no sentido do comprimento. Na picadora, misturam-se 200 g de pão de milho, 100g de bacon (quem não come carne, tirar!), 150 g de legumes cozidos, 2 ovos e 2 c. sopa de ervas aromáticas. Tempera-se com sal e pimenta qb.
Coloca-se este recheio em cada fatia de beringela, enrolam-se e distribuem-se num tabuleiro.
Rega-se com 3 dl de molho de tomate (ou bechamel), passas (opcional) e cobre-se com fatias de queijo mozarella.
Vai ao forno a gratinar, 15 a 20 minutos.

Nota: A disponibilidade para a cozinha tem sido pouca, ultimamente. Esta é fácil e rápida, e sabe sempre bem com uma salada!

[a foto está no blog dele. bem como os resultados deste conselho]

3 comentários:

Anónimo disse...

Obrigado, obrigado, obrigado..

estou tão emocionado que não consigo dizer mais nada, fui!

Boss

pedro efe disse...

Ah! Finalmente consigo cá chegar (tive que me infiltrar num Pc, mas tudo bem).
Antes de mais, muito obrigado pelo prémio. Gostei muito da forma como conseguiste juntar o queixume do Boss à simplicidade da minha sugestão culinária (acho que afinal não sou assim tão ambíguo, afinal percebeste a finalidade dos "le ch'efe"!;))
Agora o que queria dizer (já tentei por mail mas volta para trás dizendo que a conta não existe...):
Desde a primeira vez que te visitei, já lá vai algum tempo, que não consigo ver o blog em condições. Aparece o ecrã em branco e tudo, mas mesmo tudo o que escreves, aparece alinhado na coluna onde tens os links e tal, e todo o post consiste em uma palavra por linha. Resultado: consigo ler um, dois posts no máximo, e com muita dificuldade. Estás a ver alguma solução? Já houve mais queixas? Será porque tenho um Mac...?

abraços, pedro (com minúscula!)

Anónimo disse...

Keep up the good work » »